じゃがいも入りカレーは冷凍可能？大丈夫な保存方法を徹底解説 カレーの作り置きは便利だけど…じゃがいも問題って本当？ 週末にまとめて作ったカレーを冷凍保存したら、食べる時にじゃがいもがブヨブヨになってしまった…そんな経験はありませんか？カレーは冷凍できる定番の作り置きおかずですが、実はじゃがいも入りの場合は工夫が必要なん...

人参がぬるぬるでも大丈夫？カレーに入れて食べられるか徹底解説 冷蔵庫から出した人参がぬるぬるしていて、「これって腐ってるの？捨てるしかない？」と悩んだことはありませんか？実は、人参の表面がぬるぬるしていても、適切に対処すればカレーをはじめとした様々な料理に使える可能性が高いんです。この記事では、ぬるぬるした人参の正体、...